Отварной картофель запеченный с беконом
| Порции | Время подготовки |
| 700грамм (7 шт.) | 15минут |
| Время приготовления |
| 1час |
|
|
Ингредиенты
- 7шт. картофель(1 кг.)
- 250гр. бекон
- 70гр. сливочное масло
- 35мл. соус соевый
- 14гр. соль(чтобы отварить)
- 5-7веточек укропзелень
- 7гр. чеснок(нетто)
Инструкции
- Перво-наперво картофель помойте, очистите от кожицы, и варите его в подсоленной воде до полу-готовности.
- Полу-готовый картофель обверните тонкой полоской бекона порезанного на семь равных частей, при этом скалывая все вместе шпажкой, чтобы бекон держался.
- Разложите обернутый картофель в бекон на противень и поставьте на 20 минут запекаться в духовке при температуре в 180-200°C (не пересушите). В конце когда картофель и бекон запечется, полейте соусом из растопленного сливочного масла (растапливайте на водяной бане) смешанным с соевым соусом.
- Отварной картофель запеченный с беконом при подаче посыпьте рубленым укропом и чесноком. Приятного аппетита!
Примечания для рецепта
