drugpovar.ru
Все материалы
Статьи журнала и исторический архив. Для раздельного просмотра используйте разделы «Статьи» и «Архив».
Материалов: 666 · Страница 18 из 19
Национальные кухни
Что может быть лучше чем немножко острый и горячий, вкусный суп в суровые зимние ночи? Таким блюдом может для вас стать Томатный суп с запечённым красным перцем (болгарским). Красный перец в итальянской кухне…
СтатьяНациональные кухни
Это первое блюдо не просто вкусный суп с мясными полуфабрикатами, оно представляет из себя по-настоящему кулинарный шедевр, который сочетает в себе томатную пасту, солёные огурцы и маслины. Чтобы правильно…
СтатьяНациональные кухни
Если вы ищите вдохновение для нового блюда, тогда попробуйте приготовить эти вкусные и здоровые щи с простыми ингредиентами: картофелем, капустой, помидорами и луком, и все это на мясном бульоне. Эти…
СтатьяНациональные кухни
Освежающий летний суп испанской кухни — рецепт гаспачо, готовиться из сырых овощей, которые объединяют в процессе готовки с оливковым маслом, луком, лимонным соком, сладким перцем, уксусом, специями и хлебом.…
СтатьяНациональные кухни
Это легкий, но довольно густой суп с перцем, помидорами, с душистыми травами, белым рисом и с не жирным говяжьим фаршем, имеет свойство сытного и успокаивающего аппетит любого, кто хочет хорошо поесть. Все…
СтатьяНациональные кухни
Изюминка этого супа с грибами является древнее зерно Фарро, которым, как говорят, кормили древних римлян. Итальянцы использовали его в течение многих столетий. Сегодня мы предлагаем вам приготовить…
СтатьяНациональные кухни
Даже самый придирчивый гурман, с удовольствием будет есть это вегетарианский гороховый суп снова и снова. Наваристый и хорошо выдержанный горох, станет сытной со множеством плюсов едой. Это замечательный суп…
СтатьяНациональные кухни
Мясной бульон с клецками из манной муки — семолины (в итальянской кулинарии семолиной называют манку крупного помола, сделанную из твёрдых сортов крупы), является отличным выбором чтобы попробовать австрийскую…
СтатьяНациональные кухни
На этой страничке мы опишем рецепт настоящего украинского борща. Это блюдо происхождением из Украины, но и в тоже время является общим в Восточной и Центральной Европе, особенно в Белоруссии, Литве, Молдавии,…
СтатьяНациональные кухни
Вы вероятно когда путешествовали по Крыму, замечали это удивительное блюдо — крымские чебуреки, рецепт которых как и много лет назад так и сегодня по-прежнему готовят в Крыму. Никаких изменений в тесте или…
СтатьяНациональные кухни
Этот рецепт фрикаделек по-шведски, готовят из смеси ароматно приправленной говядины и свинины и покрытых вкусной домашней подливкой. Фрикадельки получаются совершенно сытные и нежные, и наверняка они вам…
СтатьяНациональные кухни
Для сегодняшнего блюда мы взяли Пакистанский рецепт Peshawari Karahi Gosht, что дословно означает, баранина (Gosht) приготовленная в чугунной посуде (Karahi) по-пешаварски (город Пешавар, Peshawar). Это блюдо…
СтатьяНациональные кухни
Торт Павлова (Pavlova) в первую очередь приготовлен из взбитых яичных белков и сахара (безе) со свежими фруктами, такими как клубника, маракуя и киви. Плоды могут быть целыми или порезанными, но мы предпочли…
СтатьяНациональные кухни
На этот раз мы решили рассказать вам о нигерийских мясных пирожках (Nigerian Meat Pie), сделанных из муки с вкусным мясным фаршем и с растительным наполнением, оформленным по бокам и запеченных для получения…
СтатьяНациональные кухни
Рецепт пропаренной говядины называемый в мальтийской кухне как Laham fuq il-Fwar, является очень популярным и традиционным Мальтийским блюдом. В этом рецепте вам не придётся обрабатывать мясо паром, что при…
СтатьяНациональные кухни
В этой колонке мы уже описывали блюдо из баклажан называемое Греческая Мусака, сегодня же давайте посмотрим как приготовить Баклажаны по-малазийски Terung Masak Lemak. Terung в малайском языке означает…
СтатьяНациональные кухни
Для этого рецепта мы выбрали подлинное блюдо из Шри-Ланки — Рыбное карри, в котором используя специи и кокосовое молоко. Лучше всего подавать это рыбное карри в глиняном горшке, вместе с отварным белым рисом,…
СтатьяНациональные кухни
Этот необычный рецепт котлеты по-крымски, безусловно, похож на рецепты котлеты по-киевски и котлеты по-донбасски. Похожи они только своим внешним видом и способом объединения: нежная мясная начинка…
СтатьяНациональные кухни
Эти пряные корейские Огурцы Кимчхи являются очень вкусным блюдом, которым с удовольствием вы сможете насладиться приготовив его. Существует много рецептов маринованных огурцов, но этот рецепт со свежим…
СтатьяНациональные кухни
Этот рецепт фрикаделек сможет посоперничать с вашим любимым итальянским рестораном! Эти фрикадельки всегда получаются удивительно нежными, восхитительно ароматными, никогда не сухими и всегда вкусными! И здесь…
СтатьяНациональные кухни
Этот рецепт пирога с изюмом из исландской кухни традиционно готовиться к Рождеству. Вы также ознакомившись с этим рецептом, сможете приготовить и попробовать вкусный Исландский десерт с изюмом у себя дома, так…
СтатьяНациональные кухни
Чихиртма — это традиционный грузинский суп, описываемый в кулинарии как суп, приготовленный почти полностью без растительной основы. Готовят это блюдо из курицы или баранины и приправляется суп взбитыми…
СтатьяНациональные кухни
Этот маленький картофель по-провансальски похож на пикантные картофельные конфеты, с карамелизованными кусочками лука и помидоров. Приготовить картофель по-французски не сложно, его готовят с луком, чесноком,…
СтатьяНациональные кухни
Сельдь маринованная в горчичном соусе это почти классический рецепт сельди по-фински. Так или иначе, в финской кухне это блюдо готовят таким образом. Изначально этот рецепт присутствовал только в финской…
СтатьяНациональные кухни
Филиппинская кухня славиться своей изысканностью и простотой, а также необычайным вкусом. Куриное Адобо, одно из таких традиционных блюд с Филиппин, которое невероятно вкусное и нежное. Аппетитные части курицы…
СтатьяНациональные кухни
Рецепт окрошки на квасе с добавлением сахара, готовиться практически также как и классический рецепт окрошки, но! Есть в этом предложенном способе некоторые изменения, которые придадут этому летнему блюду…
СтатьяНациональные кухни
Этот ароматный, лёгкий грушевый салат станет для вас любимым осенним рецептом! Он готовиться с нежной весенней зеленью, сладкими сочными грушами, хрустящими засахаренными грецкими орехами, соленым и вкусным…
СтатьяНациональные кухни
Наан, это круглая лепешка из белой муки, которая является одним из основных продуктов подающихся с горячим питанием в центральной и южной Азии. Рецепт азиатского хлеба, который в Индии, Афганистане, Иране,…
СтатьяНациональные кухни
Как приготовить настоящий квас для окрошки? На самом деле, это не сложно, чтобы его сделать, всего-навсего нужно время и недорогие ингредиенты. Но стоит отметить, что этот чудесный напиток можно будет…
СтатьяНациональные кухни
Освежающий летний напиток для всей семьи! Арбузный лимонад приготовленный с добавлением свежевыжатого сока лимона и сладкого сиропа понравиться многим, кто любит эту замечательную ягоду — арбуз. Сок арбуза не…
СтатьяНациональные кухни
Сангрия является идеальным алкогольным напитком когда дело доходит до рецепта на Хэллоуин, — «кровавая» Сангрия — это потрясающие дополнение к празднованию. Этот рецепт пунша на Хэллоуин легкий сделать и он…
СтатьяНациональные кухни
Рецепт консервированных помидоров с репчатым луком, морковью, зеленю и набором душистых специй, делают этот рецепт особенным. Маринованные помидоры на зиму получаются с приятным вкусом и ароматом. А процесс…
СтатьяНациональные кухни
Консервированный перец в масле, это классический рецепт заготовленного на зиму сладкого или болгарского перца. Все ингредиенты для этого рецепта доступны и недорогие, но это не значит что и вкус у готового…
СтатьяНациональные кухни
Данный рецепт острой приправы ко вторым блюдом отлично подойдет для тех, кто любит добавлять острые соусы к основным блюдам. Это блюдо очень напоминает аджику, хотя в нем нет тех специй, которые в основном…
СтатьяНациональные кухни
Рецепт консервированных огурцов без уксуса, это один из естественных и здоровых способов приготовления огурцов на зиму. Приготовить маринованные огурцы не сложно, для этого вам понадобиться легко доступные на…
СтатьяНациональные кухни
Этот продукт русской кухни можно нахваливать не только за его полезные качества и насыщенность микроэлементами, но и за то что кабачковая икра сама по себе очень вкусная и малокалорийная. В этом рецепте вы…