Домашний суп по-японски Рамен
Порции Время подготовки
1порция 10минут
Время приготовления
20минут
Порции Время подготовки
1порция 10минут
Время приготовления
20минут
Ингредиенты
Инструкции
  1. Помойте все овощи. Отрежь ножки у брокколи и разделите головки пополам. Очистите кожуру от картофеля и порежьте его на небольшие кубики. Нарежьте красный перец чили, обязательно удалите семена. Бросьте все в вок или в кастрюлю с толстым дном, перед этим растопите масло.
  2. Нарежьте мясо. (можно использовать любые остатки, которые вам хотелось бы использовать в супе), например, в этом рецепте мы используем немного копченный свиной — бекон.
  3. Добавьте мясо в вок и добавьте приготовленную лапшу. Чтобы суп сделать более легким, вы можете использовать упакованную лапшу (Доширак или др.).
  4. Перемешайте и смешайте все это хорошо. Добавьте соевый соус, рыбный соус, соль, кунжутное масло. На большом огне все это хорошо постоянно помешивайте, примерно 1 минуту.
  5. Далее добавьте воду, и все снова перемешайте. Продолжайте готовить, и примерно через 5 минут выложите все в миску. Украсьте зеленым луком. Все, суп по-японски — Рамен, готов!
Примечания для рецепта

Этот рецепт является одним из многих простых и быстрых в приготовлении который вы можете выбрать на нашем сайте «Мой Друг Повар». Приятного Вам аппетита!