Непал не имеет выхода к морю и находиться между Китаем и Индией, и имеет в основном гористую местность со многими из самых высоких вершин мира. Хотя страна и не большая по площади, она выделяется во многом своими достопримечательностями, например горой Эверест, с самой высокой горной вершиной, и Лумбини, местом рождения Будды, которое также находиться в Непале. Это единственная страна, которая имеет не прямоугольный флаг и имеет временную зону UTC + 5:45. Непал получил большое влияние на свою культуру от других азиатских стран, таких как Индия и Тибет (область). Непальская кухня может похвастаться множеством региональных разнообразий, таких как пахари кухня, гималайская кухня и тибетская кухня. В Непале наиболее часто используется такие блюда как Дал-бат, Тхукпа (тибетский суп), вареный рис (Бат), Момо (блюдо из теста с начинкой) и т.д.. Приправы также часто используются в качестве сопровождения к основному приему пищи в непальской кухне.