Главная / Статьи
Рецепты блюд на основе:
07.04.2021 · ≈ 1 мин чтения
Я очень часто слышала про этот необычный десерт в виде пирожных. Но все так и не решалась его приготовить. А зря, это очень вкусно и необычно, а также, очень прост в приготовлении. К тому же в ресторанах он стоит очень дорого, а дома вы его приготовите в разы дешевле.
Японский десерт - МОТИ.
|
Порции |
Время подготовки |
|
4 порции |
10 минут |
|
Время приготовления |
|
20 минут |
|
Порции |
Время подготовки |
|
4 порции |
10 минут |
|
|
Время приготовления |
|
20 минут |
|
|
|
|
Японский десерт - МОТИ.
|
Порции |
Время подготовки |
|
4 порции |
10 минут |
|
Время приготовления |
|
20 минут |
|
Порции |
Время подготовки |
|
4 порции |
10 минут |
|
|
Время приготовления |
|
20 минут |
|
|
Ингредиенты
Порции: порции
Инструкции
Вместо красителя можно использовать сок, или самим приготовить, измельчив ягоду с водой и процедив.
В металлической миске смешиваем муку, сок (воду), сахарную пудру, хорошо перемешать чтобы не было комочков.
Тесто делаем на водяной бани. Ставим на водяную баню и закрываем пленкой варим 10 минут, должно получиться как слайм тягучее.
Тесто остыло немного, высыпаем крахмал на подготовленное место и замешиваем тесто, раскатываем и разрезаем на квадратики.
В центр выкладываем начинку и все края сворачиваем формируем шарик.
Готовые пирожные отправляем в холодильник на 30 минут. Готово!!!