Порции | Время подготовки |
для 3-4 человек | 15минут |
Время приготовления |
35минут |
|
|
Согласно Википедии, «Бефстроганов» впервые появился в русских поваренных книгах в середине 1800-х годах, предположительно назван по имени видного члена семьи Строгановых. Блюдо стало популярным в США в 1950-х годах среди военнослужащих, вернувшихся из Европы и Китая после Второй мировой войны.