Mac and Cheese
Теперь, давайте посмотрим на этот рецепт Макароны с сыром (Mac and Cheese) описанным ниже, и приготовим его шаг за шагом, чтобы насладиться американской кухней.
Порции Время подготовки
4чел. 10мин.
Время приготовления
50мин.
Порции Время подготовки
4чел. 10мин.
Время приготовления
50мин.
Ингредиенты
Инструкции
  1. Нагрейте воду в большой кастрюле.
  2. Когда дело дойдёт до кипения, добавьте 1 чайную ложку соли с макаронами.
  3. После того как макароны приготовятся, процедите их и держите в стороне.
  4. Растопите сливочное масло в сковороде, добавьте муку и жарьте до золотистого цвета.
  5. Выключите огонь и медленно взбейте обжаренную муку с молоком не образуя комков.
  6. Добавьте сливки, тертый сыр и готовьте пока сыр не расплавиться, затем добавьте соль и черный перец.
  7. Добавьте макароны и хорошо перемешайте.
  8. Предварительно разогрейте духовку до 180°С.
  9. Выпекайте в течение 20-25 минут или пока блюдо не подрумянится сверху.
Примечания для рецепта

Макароны с сыром по-американски подавайте в горячем виде.
Приятного аппетита!

В течении четырех веков иммигранты из Европы и других культур приезжали в Америку, и сегодня они все вместе образуют то место, которое известно как Соединенные Штаты Америки или США. С помощью разнообразных культурных влияний, оно превратилось в крупнейшую экономику и сплоченное патриотическое общество. Кухня США и способы приготовления пищи в Америке, также являются продуктом слияния разных культур из Европы, Мексики, и всего остального мира. Ранние поселенцы жарили мясо на огне, что до сих пор используется населением в качестве Гриля, в выходные дни при приготовлении пищи. В 50 штатах США имеется огромное разнообразие кулинарных рецептов. В северо-восточных штатах, используется больше морепродуктов — омары является одним из основных блюд, но есть и другие, такие как гребешки, моллюски, устрицы и мидии. На западе, где расположен знаменитый Чикаго, любят хот-доги, а на западе где Калифорния, любят мексиканскую кухню и любимые Буррито и Энчиладас среди многих других рецептов. Полинезийская кухня с Гавайских островов привнесла свои особенности с такими блюдами, как Ахи тунца и окуня. Американская кухня известна по всему миру своими напитками, такими как Пепси и Кока-Кола, которые также доминирует на рынках по всей стране.