Эти пряные корейские Огурцы Кимчхи являются очень вкусным блюдом, которым с удовольствием вы сможете насладиться приготовив его. Существует много рецептов маринованных огурцов, но этот рецепт со свежим чесноком и зеленым луком, на наш взгляд является одним из лучших. В корейской…
Кто не любит просыпаться от сладкого запаха домашних оладьев, особенно, когда они испечены по особенному рецепту американской кухни? Конечно все любят блины, потому что они легкие, пушистые и супер вкусные! Американские панкейки (так называют оладьи по-американски) похожи на наши оладьи,…
Рецепт селедки готовившийся по-тюрски а в последствии ставший основным промышленным способом засолки на Волге, готовиться в растворе поваренной соли — на тюрском языке этот метод назван как Тузлук. Сельдь в тузлуке не теряет вкусовые качества рыбы, а солевой раствор только…
На Новый год или Старый Новый год попробуйте приготовить одно из традиционных блюд на эти праздники — рыбу под маринадом. Это новогоднее блюдо готовиться быстро но доходит в течении ночи или 3-4 часов как минимум. После того как рыба пропитается…
Рецепт Анковского пирога или как правильно его называла Софья Андреевна Толстая — пирог доктора Анке, передал ей семейный доктор. После чего этот пирог стал в семье самым любимым. Софья, рецепт передала дочери и пирог стал в семье Толстых чем-то вроде…
В китайской кухне сало готовят также часто как это традиционно считается в украинской кухне, но при готовке по-китайски есть свои национальные особенности. Свиная грудинка о которой мы слышали восторженные отзывы, представляет собой двухступенчатый процесс приготовления. Первая и вторая часть процесса…
Этот шашлык по-турецки из говяжьего и куриного фарша получается очень ароматный. Небольшие фрикадельки похожие на люля-кебаб, имеют тонкий вкус, благодаря различным специями замаринованных с мясом. Первый шаг приготовления заключаются в смешивании фарша из мяса со специями, чесноком, луком и петрушкой.…
Жареная семга по-бразильски, это один из тех рецептов, которые могут быть сделаны быстро и внешне и по вкусу впечатляюще. Честно говоря, мы не уверены, есть ли в этом блюде что-нибудь бразильское, но такое название рецепта которое мы нашли в бразильской…
Если вы хотите красиво украсить обеденный стол, тогда этот рецепт красивого зеленого соуса для вас. Такой соус вам не трудно будет сделать, он готовиться из зелени, специй и несоленых — жареных фисташек. Этот рецепт соуса можно назвать вегетарианским, чем выдает…
Хотя мы в основном едим арбуз нарезанными дольками, есть и другие способы насладиться этим южноафриканским чудом (Южная Африка является родиной арбуза). В этом же рецепте мы хотим вам предложить более интересный способ чем просто поедание арбуза. Чтобы по настоящему насладиться…
С помощью всего нескольких ингредиентов, вы сможете приготовить очень вкусное блюдо из спаржи с сыром запеченных на слоеном тесте. В этом рецепте американской кухне, используется свежий сезонный продукт — спаржа, а также швейцарский сыр Грюйер. Можно конечно выбрать и другой…
В немецкой кухне из первых блюд чаще всего популярны бульоны с различными гарнирами, которые подают небольшими порциями примерно по 300 грамм. В этом рецепте вы узнаете как приготовить бульон по-немецки в котором используются такие ингредиенты как сосиски, краснокочанная капуста, корень…
Отличный осенний суп из тыквы как нельзя лучше подойдет для прохладных вечеров. Приготовить его не сложно. Крем суп из тыквы лучше всего сочетается с отдельно приготовленными гренками с добавлением корицы. Как приготовить сухарики вы можете узнать на нашем сайте «Мой…
Освежающий летний суп испанской кухни — рецепт гаспачо, готовиться из сырых овощей, которые объединяют в процессе готовки с оливковым маслом, луком, лимонным соком, сладким перцем, уксусом, специями и хлебом. Чтобы правильно приготовить рецепт гаспачо, вам нужно купить все без исключения…