Щи с голов осетровых рыб

Щи, распространены в Восточной Европе и особенно в России. Состав варьируется в зависимости от региона, но основной ингредиент это квашеной капуста или свежая белокочанная капуста на мясном бульоне. Перед подачей на стол в щи добавляют сметану. Характерной особенностью блюда является…

Солянка рыбная — сборная

Солянка рыбная — сборная, является постным и очень вкусным блюдом. Ингредиенты для неё дороже чем для обыкновенной солянки. Но, если вы по настоящему хотите удивить своих гостей чем-то вкусным и оригинальным, тогда этот рецепт солянки рыбной, для вас.