Кекс столичный по госту СССР

Любители сладкой выпечки наверняка с детства помнят вкус кекса «Столичный», который был одним из самых популярных лакомств в СССР. И несмотря на то, что сейчас выбор выпечки стал гораздо более разнообразным, многие хотели бы снова почувствовать вкус своих любимых сладостей.…

Холодец из курицы

Сегодня холодец из курицы (мясной студень) является популярным блюдом в большинстве кухонь Европы. Первоначально, студень готовили из очищенной (все внутренности удалены) головы свиньи. В настоящее время, как правило, холодец также содержит ножки свиньи, но и не только, так как за…

Сельдь под шубой рулетом

Салат «Сельдь под шубой» является классикой жанра вместе с салатом «Оливье» и заливным. Что касается традиции русского застолья, то трудно представить себе праздничный стол без этих популярных блюд, как к примеру в американской кухне празднование Рождества без индейки. В одном…

Сельдь под шубой в стакане

Порционная подача селёдки под шубой в стакане очень удобна. Таким способом очень быстро и легко выложить слоями все компоненты в стаканы в банки или керамическую посуду. После чего останется только оставить сельдь под шубой в стакане на 3-8 часов в…

Сельдь под шубой с яблоком

Так сложилось что на новогоднем столе обязательно должен быть всем известный салат оливье, но по популярности ему не уступает такой же по известности салат — сельдь под шубой. Появился рецепт сельди под шубой в начале прошлого века в трактирах Анастаса…

Сельдь под шубой

К настоящему новогоднему столу нужно обязательно приготовить «селёдку под шубой». И будьте уверены, в то время как этот традиционный новогодний салат действительно содержит в себе сельдь, шуба на салате так-же есть! Однако сельдь под шубой это не простой салат из…

Колдуны по-белорусски

Лучше, чем традиционные картофельные оладьи могут быть только оладьи с мясом — так называемые «колдуны». Удачное сочетание картофеля и мяса сможет превратить даже обычную повседневную еду в настоящий праздник вкуса! Классические колдуны по праву считаются культовым блюдом и визитной карточкой…

Хренодер

Хренодер очень полезный и вкусный, а также незаменим в период простудных заболеваний. Но кроме всех достоинств хренодера, его не рекомендуется употреблять детям до 5 лет и для тех кто страдает язвенной болезнью. Рецепт хренодера прост, и не требует особых навыков…

Хлебный квас с изюмом

Если вы любите газированные напитки, тогда этот рецепт кваса для вас. Хлебный квас с изюмом лучше всего подойдет для летнего, жаркого периода, когда очень-очень хочется удалить жажду, но пить много жидкости вы бы не хотели. Газированные напиток как раз луче…

Квас для окрошки

Как приготовить настоящий квас для окрошки? На самом деле, это не сложно, чтобы его сделать, всего-навсего нужно время и недорогие ингредиенты. Но стоит отметить, что этот чудесный напиток можно будет употреблять и как просто прохладительный летний квас. Разница только в…

Домашний квас

На этой страничке вы узнаете как приготовить правильный, домашний квас. Готовить этот чудесный и древний напиток не быстро, но, оно стоит потраченного времени. Правда нужно отметить, что готовиться долго только закваска, а последующие квас готовится быстро и легко.

Окрошка с таранью

Окрошка с таранью будет отличным блюдом для любителей необычного подхода к традиционному способу приготовления — что окажется так же вкусным — конечно все зависит от ваших вкусовых пристрастий. По традиции окрошку готовят на квасе, но если же вы будете готовить…

Окрошка на квасе с сахаром

Рецепт окрошки на квасе с добавлением сахара, готовиться практически также как и классический рецепт окрошки, но! Есть в этом предложенном способе некоторые изменения, которые придадут этому летнему блюду особенный пикантный вкус. Разбавить окрошку мы рекомендуем сладким, темным квасом, что также…

Окрошка на сыворотке

Рецепт окрошки на сыворотке отлично подойдёт на летний период, жаркого лета. В охлаждённом и с небольшим количеством компонентов, окрошка на сыворотке не будет вас нагружать, но в то же время это вкусное летнее блюдо доставит вам чувство сытости и хорошего…