![Голландский хлеб [хрустящий]](https://drugpovar.ru/wp-content/uploads/2015/10/Gollandskij-hleb-150x150.jpg)
Для этого рецепта мы взяли голландский хлеб также известный как «Хрустящий хлеб». Этот хлеб имеет уникальные трещины сверху на корке, а внутри он мягкий. Этот эффект корки получается за счет пасты из рисовой муки, которая при выпечке образует эти красивые…
Иранская кухня связана большой историей с Персидским государством, в котором также как и в современном Иране использовали фрукты, такие как гранаты, готовя с их применением огромное разнообразие блюд. Одно из таких известных блюд персидской кухни мы приготовим сегодня. Курицу в…
Мы уже готовили рецепты из риса по-колумбийски, по-турецки и по-китайски, сегодня, давайте посмотрим на блюдо из риса мексиканской кухни. В приготовлении риса по-мексикански используется большой выбор овощей, можно использовать кукурузу, морковь, горох, лук и т.д. Блюдо имеет красноватый цвет, из…
![Рис с кокосовым молоком [Arroz Con Коко] по-колумбийски](https://drugpovar.ru/wp-content/uploads/2015/10/Ris-s-kokosovym-molokom-150x150.jpg)
Сегодня, мы выбрали один из традиционных рецептов колумбийской кухни, который на местном языке называется Arroz Con Коко, что означает Кокосовый Рис. Это сладкое блюдо и соленное одновременно, с кокосовым молоком, рисом и изюмом, хорошо сочетается с большинством блюд из морепродуктов.…
Давайте сегодня приготовим зеленый карри, который является одним из национальных блюд тайской кухни. В тайском карри обычно используют кокосовое молоко и разные травы, чтобы придать аромат блюду, которое можно смело подавать с белым рисом или лапшой. Как подсказывает название, зеленый…
Сегодня мы решили взять Итальянский рецепт, и приготовить хрустящие свиные отбивные с салатом Фенхеля. Это прекрасное блюдо которое испечено а не пожарено, сохраняет свинину сочной, в то время как корка становится хрустящей, даже если это блюдо подавать при комнатной температуре.…
![Перуанское блюдо Аджи-де-Галлина [Aji De Gallina]](https://drugpovar.ru/wp-content/uploads/2015/10/Peruanskaya-kuhnya-150x150.jpg)
Перуанский перец Аджи очень известный в Перу; Однако, его трудно найти в какой-либо части мира. Рецепт Аджи-де-Галлина [Aji De Gallina] также содержит этот знаменитый перец, а само блюдо представляет из себя куриное мясо, которое варится в остром, ореховом-сырном соусе. Оно…
Для сегодняшнего рецепта мы решили взять турецкий плов из баранины. Это блюдо включает в себя приготовление баранины с оливковым маслом, луком, чесноком и помидорами, ну и конечно с рисом. Важно, сначала приготовить мясо, пока оно не будет сделано полностью, дело…
Сегодня мы решили приготовить Чуррос, блюдо, которое вероятно пришло к нам из Испании; Однако, так как испанцы очень часто путешествовали по Европе, Мексике, Колумбии и т.д., трудно определить конкретную страну, откуда возник Чуррос. Рецепт этот довольно известный. Он подается как…
Для этого рецепта, мы выбрали одно из вегетарианских блюд египетской кухни. Стручковая фасоль и морковь по-египетски является простым, с точки зрения затраченных сил на готовку блюдо, но оно также является здоровым и очень вкусным блюдом. Стручковая фасоль и морковь может…
Вы, возможно, уже видели некоторые китайские блюда на нашем кулинарном сайте, но на сегодняшний день, мы хотели бы сосредоточиться на рисе, который является основным продуктом питания в Китае. Восточный жареный рис с яйцом подается в большинстве китайских ресторанов по всему…
Салат из зелёной папайи, как следует из названия, сделан из сырой папайи (зеленой). В Лаосе, этот салат известен как Там Сом или Там Мак Хун [Tam Som или Tam Mak Hoong]. Салат из зелёной папайи имеет неповторимый вкус — он…
![Тушёная рыба по-бразильски [Brazilian Fish Stew]](https://drugpovar.ru/wp-content/uploads/2015/09/Brazilskij-tushenaya-ryba-150x150.jpg)
Узнайте, как приготовить тушёную рыбу по-бразильски Сегодня мы приготовим тушеную рыбу из рецепта бразильской кухни. Эта тушеная рыба также известна как Moqueca [Мокека], так её называют у себя на родине. Традиционно в Бразилии, это блюдо готовят в пальмовом масле, но…
Для сегодняшнего рецепта мы взяли вегетарианское блюдо, в котором используется ряд турецких ингредиентов и которое является абсолютно прекрасным по вкусу. Турецкие жаренные Баклажаны с пряным (острым) нутом и соусом из грецких орехов потребуют некоторое время, чтобы подготовить, однако, выглядеть это…