А вы когда-нибудь пробовали маффины не как дисерт, а как закуску или второе блюдо. Это очень вкусно и просто в приготовлении. А ваши гости будут приятно удивлены.
Ингредиенты
- 1 шт куриная грудка
- 200 гр грибы
- 1 шт средний лук
- 3 ст. ложки майонез или сметана
- 2 шт яйца
- 130 гр молока
- 3 ст.ложки мука
- 0,5 ч. л соли
- 100 гр сыр
Порции: порций
Инструкции
- Куринную грудку промыть и нарезать кубиком.
- Грибы нарезать кубиком.
- Лук очистить и нарезать мелкой соломкой.
- Мясо, лук, грибы обжарить на сковороде до полуготовности.
- В миске смешать сметану, яйца,соль, молоко и муку
- Мясо переложить в формочки для запекания и полить заливкой
- Сверху посыпать тертым сыром.
- Запекаем в духовке до готовности при температуре 180 градусов 20-25 минут.
