Соус сметанный с сыром

Соус сметанный с сыром

На этой странице вы узнаете как приготовить еще один рецепт сметанного соуса, но уже с добавлением сыра. Такой соус лучше всего подойдет к употреблению с рыбой. Соус сметанный с сыром приготовить не сложно, все компоненты купить можно в ближайшем супермаркете. Рецепт соуса представленный ниже, начинайте готовить соблюдая все инструкции, и тогда у вас получиться очень вкусный сметанный соус с сыром.

Соус сметанный с сыром
Соус сметанный с сыром
Порции Время подготовки
330 грамм 5 минут
Время приготовления
20 минут
Порции Время подготовки
330 грамм 5 минут
Время приготовления
20 минут
Соус сметанный с сыром
Соус сметанный с сыром
Порции Время подготовки
330 грамм 5 минут
Время приготовления
20 минут
Порции Время подготовки
330 грамм 5 минут
Время приготовления
20 минут
Ингредиенты
Порции: грамм
Инструкции
  1. Соус сметанный с сыром Дор-Блю
  2. Муку пассируем (жарим) в чистой сухой кастрюльке или в сковороде, на маленьком огне постоянно перемешивая доводим до слегка-румяного цвета.
    Соус сметанный
  3. Пассированную муку смешиваем с маслом, кладем в сметану доведенную до кипения, все размешиваем на медленном огне. Затем распускаем в сметане тертый сыр "Дор-Блю" (помешивая пока сыр не растает), добавляем соль, перец, розмарин, перемешиваем, доводим до кипения и процеживаем.
  4. Соус сметанный с сыром нужно остудить до комнатной или более низкой температуры. Все, соус можно есть. Приятного аппетита!
Примечания для рецепта

Мой Друг Повар

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *