Простой рецепт жареной курицы с картофелем

Мы любим хорошие многоцелевые блюда, и этот рецепт жаренной курицы с картофелем, безусловно, является одним из таких. Если вы хотите служить его самостоятельно или в сопровождении салата, это ароматное блюдо с соусом отлично сохранит вкус курицы, оставляя её сочной и…

Сладко-пряная курица на банке с пивом

Если вы никогда не жарили курицу на банке с пивом, как в этом рецепте из американской кухни в США, то вы сильно удивитесь насколько это просто и вкусно – пар от пива создает наиболее удивительный аромат и сочный результаты. Этот…

Зальцбургские клёцки

Этот легкий и пушистый рецепт суфле из австрийской кухни может напомнить заснеженные горы-Зальцбурга — но это, безусловно, настоящее удовольствие для гурманов любящих десерты. Легенда гласит, что знаменитый Зальцбургский князь архиепископ Райтенау любил свою любовницу Саломе, в основном из-за своей изысканной…

Запеченная треска в горчично-лимоном маринаде

Треска, может показаться немного простой и немного скучной рыбой при приготовлении, но это только в том случае, если она не приготовлена в горчично-лимонном маринаде, как в этом рецепте. А лук приготовленный вместе с этой маринованной рыбой, получается просто замечательным на…

Морковь по-корейски

Морковь по-корейски является популярным блюдом в странах пост-СССР, которое обычно подают в качестве салата, гарнира или как дополнение в булочку с мясом (шаверму), хот-доги, наряду с колбасой внутри булочки. Эта довольно пряная морковь, отлично подойдёт для мяса или птицы. Морковь…

Картофельный салат с яйцом в форме тимбаль

Это вкусный картофельный салат с яйцом, служит в качестве индивидуальной подаче на стол в стиле тимбаль — украшение взятое из французской придворной кухни. Картофельный салат выглядят красиво и имеет вкусную начинку, а также его очень легко приготовить и собрать в…

Кекс столичный по госту СССР

Любители сладкой выпечки наверняка с детства помнят вкус кекса «Столичный», который был одним из самых популярных лакомств в СССР. И несмотря на то, что сейчас выбор выпечки стал гораздо более разнообразным, многие хотели бы снова почувствовать вкус своих любимых сладостей.…

Крабовый салат с огурцом и помидором

Если вы любите есть крабовые палочки (Имитацию мяса краба изготовленного из белой рыбы), тогда вам наверняка понравится этот рецепт салата из крабовых палочек. Мы не поклонники гастрономического производства крабовых салатов с теми гигантскими кусками сельдерея и с едва заметным «крабовым…

Русский холодец

Традиционно русский холодец готовят из свиной рульки и говяжьей ноги на кости — которая также как и свиная нога являются богатым природным источником желатина, благодаря которому и получается застывший холодец. Вы можете также сделать холодец из окорочков, но в этом…

Холодец из курицы и свиных ножек

Холодец из курицы и свиных ножек, по существу, это мясо в собственном бульоне сделанное при приготовлении свинины, которая содержит много костей, кожи и хрящей (таких, как ноги, уши и даже копыта) и курицы. Первый этап рецепта холодца из курицы и…

Холодец из курицы

Сегодня холодец из курицы (мясной студень) является популярным блюдом в большинстве кухонь Европы. Первоначально, студень готовили из очищенной (все внутренности удалены) головы свиньи. В настоящее время, как правило, холодец также содержит ножки свиньи, но и не только, так как за…

Сельдь под шубой рулетом

Салат «Сельдь под шубой» является классикой жанра вместе с салатом «Оливье» и заливным. Что касается традиции русского застолья, то трудно представить себе праздничный стол без этих популярных блюд, как к примеру в американской кухне празднование Рождества без индейки. В одном…

Сельдь под шубой в стакане

Порционная подача селёдки под шубой в стакане очень удобна. Таким способом очень быстро и легко выложить слоями все компоненты в стаканы в банки или керамическую посуду. После чего останется только оставить сельдь под шубой в стакане на 3-8 часов в…

Сельдь под шубой с яблоком

Так сложилось что на новогоднем столе обязательно должен быть всем известный салат оливье, но по популярности ему не уступает такой же по известности салат — сельдь под шубой. Появился рецепт сельди под шубой в начале прошлого века в трактирах Анастаса…