Главная » Праздники » Новый Год » Страница 5
Для сегодняшнего рецепта мы выбрали один из самых известных десертов Германия — Шварцвальдский торт. Этот торт изготовлен с использованием немецкого алкогольного напитка Кирша или ликёра Cherry. Его смешивают с кремом в слоистых коржах шоколадного торта, который затем оформляют кремом, шоколадом…
В сегодняшней колонке мы опишем рецепт известной мясной запеканки — Пастушем пироге, или как его ещё называли в период с 17 по 18 век — «коттеджным пирогом». Пастуший пирог делается из баранины или говядины, но в историческом прошлом британской кухни,…
Много разных блюд включают в себя сильные ароматические соусы, а некоторые готовятся наоборот с мягкими соусами. Некоторое время назад мы готовили рецепт Цыпленка Джерк по-ямайски с умеренным соусом, в то время как сегодня мы приготовим куриный рецепт с гораздо более…
Сегодня мы приготовим уникальный бельгийский рецепт вафель. Это один из самых простых рецептов который может быть сделан, однако вам понадобится вафельный форм-пресс, чтобы приготовить вафли на дому. Мы нашли, и купили этот зажим, так как любим вафли есть на завтрак,…
Последний раз из мексиканской кухни мы готовили Рис с овощами, сегодня мы приготовим что-то другое и что также, когда лучше подается горячим. Мы сделаем Энчиладу с курицей. Энчилада представляет из себя тонкий лаваш с различной начинкой, которой может быть курица,…
Для этого рецепта мы выбрал Паэлья (Paella) с мясом и морепродуктами на основе риса. Это блюдо из кухни Валенсии также рассматривается как национальное блюдо испанской кухни. Если вы захотите, то можете добавить в паэлья овощи, такие как красный перец, морковь…
Сегодня мы выбрали один очень популярный рецепт из вьетнамской кухни, сделанный в рисовой бумаге и наполненный овощами. Вьетнамские роллы в рисовой бумаге также можно заполнить креветками, свининой или курицей, а метод остается очень похожий. Эти Роллы в рисовой бумаге считаются…
Некоторое время назад мы готовили блюдо тайской кухни с добавлением карри — Тайский зеленый карри, а сегодня давайте приготовим блюдо, в котором также основной ингредиент карри. Мы взяли Шахи Панир, крем на основе сыра карри, который известен по всему миру.…
Ключ, к цыпленку Джерк по-ямайски лежит в его маринаде. Маринад обычно получают из шотландского перца Bonnet, душистого перца и имбиря, в качестве основных ингредиентов. Шотландский перец очень пряный и имеет форму чили на родных Карибских островах. Душистый перец в сочетании…
Для этого рецепта мы использовали Арборио рис (название происходит от города под названием Арборио [Arborio] на севере Италии), чтобы сделать ризотто с грибами и шпинатом по-итальянски. Грибы мы приготовили отдельно, в качестве одного из основных ингредиентов вместе с нарезанными листьями…
Иранская кухня связана большой историей с Персидским государством, в котором также как и в современном Иране использовали фрукты, такие как гранаты, готовя с их применением огромное разнообразие блюд. Одно из таких известных блюд персидской кухни мы приготовим сегодня. Курицу в…
Давайте сегодня приготовим зеленый карри, который является одним из национальных блюд тайской кухни. В тайском карри обычно используют кокосовое молоко и разные травы, чтобы придать аромат блюду, которое можно смело подавать с белым рисом или лапшой. Как подсказывает название, зеленый…
Сегодня мы решили взять Итальянский рецепт, и приготовить хрустящие свиные отбивные с салатом Фенхеля. Это прекрасное блюдо которое испечено а не пожарено, сохраняет свинину сочной, в то время как корка становится хрустящей, даже если это блюдо подавать при комнатной температуре.…
Перуанский перец Аджи очень известный в Перу; Однако, его трудно найти в какой-либо части мира. Рецепт Аджи-де-Галлина [Aji De Gallina] также содержит этот знаменитый перец, а само блюдо представляет из себя куриное мясо, которое варится в остром, ореховом-сырном соусе. Оно…